En olivolja av högsta kvalitet, extra vergine. Ekologisk och plockad för hand varpå oliverna pressas i stora granitpressar inom 24 timmar efter skörd. Oljan görs på en blandning av Correggiolo och Frantoio oliver.
Den har en pepprig smak som gör att den passar perfekt att ha på matbordet för att avnjutas ”rå”. Använd den till sallader, ringla den över en bit kött eller fisk, eller blanda den med några droppar av GRIDELLI aceto balsamico nero och njut tillsammans med nybakat bröd.
Specifikationer: 500ml
Miljö och ansvar: Från ekologisk odling
Varumärke: Gridelli – Allt började i San Mauro Pascoli för 30 år sedan där arvet av kunskap och känsla för riktig mat fick fäste hos Gridelli’s. Idag gör Gridelli italienska olivoljor och balsamico’s som kommer ur ett Slow food-tänk. Oliverna får växa i sin takt, hantverket hyllas och odlingarna är ekologiska. Deras Pistaschcréme är “to die for” och Bergamott-marmeladen ett måste till ostbrickan!
