En olivolja av högsta kvalitet, extra vergine. Görs på ekologiska Leccinooliver från Marche som är ett angränsande landskap till Gridelli’s älskade Emilia- Romagna. Citronerna som används är ekologiska och kommer från det soliga Sicilien. För att göra denna smaksatta olja så pressas de skalade citronerna tillsammans med oliverna. Oljan filtreras därefter noggrant för bästa hållbarhet.
Använd den till kyckling, fisk och fräscha sallader eller gör som italienska barn och ät på pannkakor tillsammans med lite socker.
Specifikationer: 250ml
Miljö och ansvar: Från ekologisk odling
Varumärke: Gridelli – Allt började i San Mauro Pascoli för 30 år sedan där arvet av kunskap och känsla för riktig mat fick fäste hos Gridelli’s. Idag gör Gridelli italienska olivoljor och balsamico’s som kommer ur ett Slow food-tänk. Oliverna får växa i sin takt, hantverket hyllas och odlingarna är ekologiska. Deras Pistaschcréme är “to die for” och Bergamott-marmeladen ett måste till ostbrickan!
