Happiness bryggmalet kaffe 500g – Lykke kaffegårdar

189,00 kr

Enkel snabblycka i en påse. Lättillgängligt gokaffe för dig som vill undvika krusiduller och bara vara glad. Eller bara sitta och tomglo ner i kaffekoppen.

I lager

Kategorier: ,

Beskrivning

Lykke kaffegårdar rostar kaffet för att på bästa sätt lämpa sig för din filterkaffe-bryggning. Och samtidigt låta respektive kaffes unika karaktärer få spela in med sin fulla närvaro. Smakbilden präglas tydligt av den sötma och fyllighet det brasilianska kaffet bidrar med. Fint kombinerad med en klar fräschör och fruktig ton från det peruanska. En pålitlig och lättälskad kopp, som skänker glädje till sista sippen!

Smakintensitet: 4/5

För tillfället innehåller Happiness kaffe från Espirito Santo i Brasilien och Agua de Nieves i Peru.

Brasilien
Region: Bateia, Castelo – Espirito Santo
Höjd: 800-1200 m
Process: Så kallad ”Pulped Natural”. Direkt efter skörd skalas bären fria från sitt fruktkött och på så sätt frigörs också bönorna. Bönor som sedan torkar med de ljumma höglandsbrisarna, under den Brasilianska solen.

Peru
Region: Agua de Nieves, Monobamba – Peru
Höjd: 1600-2100 m
Process: Kaffekörsbären skalas av fruktkött och lämnas att vila i sitt sockermucilage i 24-36 h. Under resten löses sockret under en jäsningsprocess. Ungefär som i en vanlig surdegsjäsning. Därefter tvättas bären i färskt källvatten innan de torkas långsamt.

Specifikationer: 500g

Varumärke: Lykke kaffegårdar – Producing coffee with no harm done!

Hur driver man ett kaffeföretag utan att någon eller något skadas i processen?

Det var den frågan Lykke kaffegårdar ställde sig när de startade Lykke och det har sedan dess blivit deras uppdrag att göra just det. Genom att utmana det normala sättet att göra saker, genom att faktiskt odla, köpa och rosta kaffet själva, med det ödmjuka målet att påverka kaffeindustrin till det bättre. Så att vi alla kan njuta av en riktigt bra kopp kaffe om 50 år.

Så hur vänder man upp och ned på kaffebranschen, och varför ska man ens försöka?

Genom att låta kaffebönderna bestämma. För Lykke är det enda sättet.

De äger sina kaffegårdar tillsammans med kaffebönderna, utan mellanhänder och ser till att ingenting eller ingen skadas när vi njuter av en god kopp kaffe.

På de högsta bergen i El Salvador och Panama, vid Andernas snövattenfyllda sluttningar, tillbaka upp till Brasiliens högland och över havet till kaffets vagga i Östafrika, sätter Lykke upp mönstergårdar där de odlar kaffe precis som det ska odlas. Organiskt. Utan monokulturer, i perfekt harmoni med naturen och människorna.

Och för att göra riktig skillnad på plats, delar de med oss av sin kunskap. De hjälper sina kaffeodlande grannar att förbättra och förädla sitt redan goda kaffe till fantastiska kaffen, som de kan ta bättre betalt för.

Kaffe så som det ska vara helt enkelt!

Varumärke

Lykke kaffegårdar

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Happiness bryggmalet kaffe 500g – Lykke kaffegårdar”

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Du gillar kanske också…

  • lykke kaffe darkness

    Darkness bryggmalet kaffe 500g – Lykke kaffegårdar

    189,00 kr
    Lägg i varukorg
  • oj kaffe lykke

    OJ! bryggmalet kaffe 250g – Lykke kaffegårdar

    109,00 kr
    Lägg i varukorg
  • kaffefilter tyg

    Kaffefilter i linne

    115,00 kr
    Lägg i varukorg
  • snövatten kaffe lykke

    Snövatten bryggmalet kaffe 250g – Lykke kaffegårdar

    109,00 kr
    Lägg i varukorg